Fidelis护理博客

九月是全國兒童肥胖宣傳月。1980年至今，美國兒童的肥胖率已經翻番，而青少年的肥胖率更是原來的三倍。在2至19歲的兒童中，大約19.7%的人被視為肥胖。

攝入過多卡路里以及鍛煉或睡眠不足的兒童存在肥胖風險。我們應當儘早著手預防兒童肥胖。

肥胖兒童出現各種健康狀況的風險較高，其中包括：

• 高血壓
• 高膽固醇
• 2型糖尿病
• 睡眠呼吸暫停
• 非酒精性脂肪性肝病
• 與肥胖相關的抑鬱

預防很重要。一些慢性的疾病和狀況與增重息息相關。肥胖很難治療。

如果您擔心自己孩子的體重，請與他們的醫療保健服務提供者討論。他們可以評估與超重相關的健康風險。

預防兒童肥胖小貼士

1.樹立健康飲食榜樣

• 把重點放在良好的健康上，而不是一個具體的體重目標。例如，治療目標可以包括強化自尊、減少缺課以及參加「步行馬拉松」之類的活動。
• 要以身作則樹立榜樣。飲食健康、積極展開身體活動的家長可以樹立起榜樣。兒童更有可能效仿家長。
• 把重點放在家庭上。不要區分對待超重的孩子。讓全家人參與進來，一起慢慢改變家庭飲食習慣和身體活動參與程度。
• 讓孩子參與到飲食規劃、購物和做飯過程中。透過這些活動瞭解孩子的食物偏好，對孩子展開營養教育，鼓勵他們嘗試各種食物。 注重最大程度提升營養，包括蔬菜和水果、全穀物、精益蛋白食物以及低脂和無脂乳製品。
• 不要簡單地把食物分為「好的」和「壞的」。只要吃的適度，所有食物都可以是健康飲食的一部分。
• 鼓勵兒童和青少年餓了才吃東西，並且要細嚼慢嚥。
• 不要把食物當作獎勵，也不要把不讓吃東西當作懲罰。
• 全家一起吃飯。決定吃什麼食物、什麼時候吃，然後讓孩子決定吃不吃、吃多少。
• 鼓勵兒童和青少年喝水，而不是含糖飲料，例如軟飲料、運動飲料和果汁飲料。

2.在零食方面動腦筋

少買那些高卡路里、低營養的食物。幫助孩子理解高脂零食和甜食（例如糖果、蛋糕和餅乾）不屬於日常食物。但是偶爾也要給孩子們吃一些這種食物。一點不給反而更有可能導致他們過量進食。按計劃在具體時間點給孩子吃健康的零食。

爭取給孩子吃同時富含蛋白質和纖維的零食，確保食物既能飽腹又有營養。健康零食範例：

• 低脂乳酪和梨片
• 低脂優酪乳、水果和堅果
• 生蔬菜蘸優酪乳
• 堅果和葡萄乾
• 什錦雜果（包括堅果）、未添加糖的乾果、全穀物鹹脆餅乾以及低糖乾麥片
• 芹菜條塗杏仁醬或花生醬
• 烤火雞肉片（少加鹽）裹蘋果片
• 水果冰沙
• 烤玉米薯片蘸洋蔥番茄辣醬

3. 少看螢幕，多和家人相處

2小時以內。讓孩子不要在看電視的時候吃飯或吃零食。一邊看電視一邊吃東西會讓人很難注意到飽腹感，可能導致過度進食。

4. 全家行動

建議學齡前兒童每天至少應當展開180分鐘的身體活動。4至17歲的兒童和青少年每天至少應當展開60分鐘的身體活動。

開始全家一起遛狗、一起去公園玩、一邊聽著音樂跳舞一邊一起幹家務活，或者每週挑一個晚上參加體育活動，讓大家輪流投籃。

5. 養成規律睡眠的習慣

2型糖尿病、肥胖、受傷以及注意力和行為方面的問題。睡眠不足的兒童存在不健康增重的風險。缺乏睡眠會導致活動水準低下，饑餓感上升，並且會攝入更多卡路里。10-13小時的睡眠（包括午睡時間）。6-12歲兒童每晚需要9-12小時不間斷的睡眠，13-17歲青少年需要8-10小時。

紐約州衛生局：預防兒童肥胖：給家長的小貼士 https://www.health.ny.gov/prevention/nutrition/resources/obparnts.htm#:~:text=Healthy%20meals%20and%20snacks%20provide,eating%20habits%20for%20a%20lifetime。

CDC：預防兒童肥胖：6個家庭小妙招
https://www.cdc.gov/obesity/family-action/index.html

Phillipp Schwarzfischer, MSc以及其他人。2019年。6至11歲兒童的身體活動和久坐行為。兒科；第143卷，第1期。

Shalini Paruthi, MD以及其他人。2016年。美國睡眠醫學協會關於健康兒童建議睡眠時間的共識聲明：方法論和討論。臨床睡眠醫學期刊，第12卷，第11期