Участник
Провайдер
Поиск плана

Клиническое питание: что это такое?

Научное изучение строения тела известно как анатомия человека. Греческий корень термина «анатомия» означает «разрезать». Анатомия фокусируется на структуре, тогда как физиология связана с функцией.

Клинические исследования в области питания сосредоточены на том, как пища влияет на здоровье и какие питательные вещества необходимы вашему организму для функционирования. Узнайте больше об области лечебного питания, включая ее возможности для обучения, лицензионные требования и возможности трудоустройства.

Кроме того, чтобы узнать, какие навыки и образование необходимы для начала карьеры в области прикладного клинического питания.

 

Определение клинического питания

Дисциплина клинического питания включает в себя определение того, достаточно ли человек потребляет питательных веществ для хорошего здоровья. Клинический диетолог интересуется тем, как ваше тело использует, хранит и выбрасывает питательные вещества из пищи, а также как то, что вы потребляете, влияет на ваше общее состояние здоровья.

 

Специалисты в области клинического питания

Профессионалы в этом секторе оценивают ваши потребности в питании на основе вашего образа жизни, семейного и медицинского анамнеза, лабораторных анализов и предложений по вашему рациону и конкретным потребностям в питании. Клинический диетолог может предложить варианты модификаций продуктов питания, которые помогут вам оставаться здоровыми.

What-is-Applied-Clinical-Nutrition-New-York-Health-Resources

 

Основная информация о клиническом питании

  • Лицензирование. Многие штаты признают удостоверение сертифицированного специалиста по питанию (CNS) по причинам лицензирования.
  • Образование. Курсы по биологии, химии и психологии желательны, но не обязательны.
  • Основные навыки. Важными качествами являются сострадание, организация, умение решать проблемы и способность говорить/слушать.
  • Совместимые профессии: консультант по реабилитации, дипломированная медсестра, общественный работник здравоохранения и санитарный инструктор — сопоставимые профессии.
  • Рабочее место: полный рабочий день, обычно гибкий график, иногда самозанятость.
  •  

    Обучение прикладному клиническому питанию

    Вы должны иметь степень бакалавра или выше в области питания, диетологии, биохимии или смежных дисциплин, чтобы работать клиническим диетологом. Есть также ученые степени в области клинического питания.

    Курсы по базовому питанию, а также по специализированным областям, таким как питание для детей или пожилых людей, предлагаются в школах диетологии и питания. Учебная программа может также охватывать фармакологию, биохимию, анатомию и физиологию, а также профилактику заболеваний.

    Если вы уже являются лицензированным практикующим врачом, например, врачом, медсестрой, фармацевтом или диетологом.

     

    Лицензирование и сертификация в области питания

    Большинство штатов требуют, чтобы диетологи получили лицензию, прежде чем они смогут начать работать, что обычно включает в себя сдачу теста, утвержденную стажировку под наблюдением и программу бакалавриата.

    Удостоверение зарегистрированного диетолога-нутрициолога (RDN) часто принимается компаниями, и иногда оно удовлетворяет лицензионным требованиям. . Вам следует проконсультироваться с советом здравоохранения вашего штата, потому что стандарты лицензирования различаются от штата к штату. Чтобы сохранить лицензию, обычно нужно продолжать учиться.

     

    Что такое сертифицированный клинический диетолог?

    Сертификат сертифицированного клинического диетолога (CCN) выдается Советом по сертификации клинического питания. Кандидаты должны иметь профессиональную степень в области здравоохранения, по крайней мере, на уровне бакалавра или степень бакалавра наук с учебной программой, которая соответствует стандартам курсовой работы по естественным наукам и питанию.

    Кроме того, кандидаты на получение сертификата CCN должны пройти 56-часовой онлайн-курс по клиническому питанию, предоставленный советом директоров. Кандидаты могут быть исключены из требований онлайн-программы, если они имеют ученую степень в области питания.

     

    Работа в сфере питания

    Люди могут работать клиническим диетологом в различных местах, таких как дома престарелых, учреждения неотложной помощи, клиники по снижению веса, консалтинговые компании в области здравоохранения, государственные учреждения, фармацевтические компании, пищевые компании и продовольственные корпорации. Вы также можете начать свою собственную практику, где вы сможете консультировать и оценивать людей всех возрастов и уровней здоровья по вопросам питания.