Основная информация о клиническом питании
Лицензирование. Многие штаты признают удостоверение сертифицированного специалиста по питанию (CNS) по причинам лицензирования.
Образование. Курсы по биологии, химии и психологии желательны, но не обязательны.
Основные навыки. Важными качествами являются сострадание, организация, умение решать проблемы и способность говорить/слушать.
Совместимые профессии: консультант по реабилитации, дипломированная медсестра, общественный работник здравоохранения и санитарный инструктор — сопоставимые профессии.
Рабочее место: полный рабочий день, обычно гибкий график, иногда самозанятость.
Обучение прикладному клиническому питанию
Вы должны иметь степень бакалавра или выше в области питания, диетологии, биохимии или смежных дисциплин, чтобы работать клиническим диетологом. Есть также ученые степени в области клинического питания.
Курсы по базовому питанию, а также по специализированным областям, таким как питание для детей или пожилых людей, предлагаются в школах диетологии и питания. Учебная программа может также охватывать фармакологию, биохимию, анатомию и физиологию, а также профилактику заболеваний.
Если вы уже являются лицензированным практикующим врачом, например, врачом, медсестрой, фармацевтом или диетологом.
Лицензирование и сертификация в области питания
Большинство штатов требуют, чтобы диетологи получили лицензию, прежде чем они смогут начать работать, что обычно включает в себя сдачу теста, утвержденную стажировку под наблюдением и программу бакалавриата.
Удостоверение
зарегистрированного диетолога-нутрициолога (RDN) часто принимается компаниями, и иногда оно удовлетворяет лицензионным требованиям. . Вам следует проконсультироваться с советом здравоохранения вашего штата, потому что стандарты лицензирования различаются от штата к штату. Чтобы сохранить лицензию, обычно нужно продолжать учиться.
Что такое сертифицированный клинический диетолог?
Сертификат сертифицированного клинического диетолога (CCN) выдается Советом по сертификации клинического питания. Кандидаты должны иметь профессиональную степень в области здравоохранения, по крайней мере, на уровне бакалавра или степень бакалавра наук с учебной программой, которая соответствует стандартам курсовой работы по естественным наукам и питанию.
Кроме того, кандидаты на получение сертификата CCN должны пройти 56-часовой онлайн-курс по клиническому питанию, предоставленный советом директоров. Кандидаты могут быть исключены из требований онлайн-программы, если они имеют ученую степень в области питания.
Работа в сфере питания
Люди могут работать клиническим диетологом в различных местах, таких как дома престарелых, учреждения неотложной помощи, клиники по снижению веса, консалтинговые компании в области здравоохранения, государственные учреждения, фармацевтические компании, пищевые компании и продовольственные корпорации. Вы также можете начать свою собственную практику, где вы сможете консультировать и оценивать людей всех возрастов и уровней здоровья по вопросам питания.